2018-12-10
サ高住イベント開催
12月22日は冬至です。冬至にちなんでカボチャ餡入り白玉ぜんざいを作りました。ゆず茶をいただきながら冬至にまつわる話を聞き作業開始です。団子作りは慣れたものなので今回はカボチャ餡を入れ込む少し難度の高い団子作りとなりましたが、器用に丸めていました!さすがです(^^)さて!お味はどうだったのでしょうか?あえてカボチャ餡には砂糖を入れないことで甘すぎず身体も温まり美味だったようです。今からが冬本番ですのでゆず湯にもつかっていただき乗り切ってほしいですね(*^_^*)
関連記事